BROODOPBOLLER MD KONIK 4000
BROODOPBOLLER BTF KONIK 4000
Cilindrische conische ronder konik 4000 de conische opboller is ideaal voor het rondmaken van zowel zachte als middelzware deegsoorten. Afronding wordt bereikt door een roterende kegel, die het deeg langs concave kanalen roteert om rond gevormd deeg te produceren. De machine kan worden uitgerust met een warme/koude luchtblaassysteem en/of oliesysteem, om het plakken van deeg te voorkomen. De machine is uitgerust met een automatische meelstrooier, die eenvoudig verwijderd kan worden om schoon te maken. De kanalen zijn voorzien van een teflon-coating om te voorkomen dat het deeg blijft plakken. Kegel heeft variabele snelheid. Voordelen kanalen en kegel zijn voorzien van een teflon-coating om te voorkomen dat het deeg blijft plakken afrondingslengte tot 4m mogelijke ingang op positie 3,6 en 9 frequentieomvormer voor variabele kegelsnelheid roestvrij stalen beplating de constructie van de machine zorgt voor duurzaamheid van de machine met minimaal onderhoud gemakkelijk schoon te maken gemakkelijk verwijderbare roestvrijstalen bloemstrooier mogelijkheid om het bedieningspaneel aan alle vier de zijden te plaatsen wielen met rem technische data machinecapaciteit (afhankelijk van gewicht en kwaliteit deeg) tot 4000 stuks/u kanalenlengte tot 4000 mm gewicht gevormde deegstukken 30 - 2000 g geïnstalleerd vermogen (met blazen) 1,5 kw (2,7 kw) gewicht 630 kg