ERIKA RECORD AUTOMAT TWO HANDS
ERIKA RECORD AUTOMAT TWO HANDS
De erika record full classic divider/rounder biedt superieure ronding, duurzaamheid en verhoogde productie voor bakkerijen en foodservice-activiteiten. De full classic beschikt over volledige automatisering van het pers-, verdeel- en oprondingsproces, zonder dat tussenkomst van de gebruiker nodig is. Dit vermindert de vermoeidheid van de machinist, zorgt voor een consistent eindproduct en een constante productiesnelheid gedurende elke dienst. Programmeer eerst de machine voor met het gewenste gewichtsbereik en de instellingen voor de afrondingstijd. Plaats vervolgens uw opbolplaat met deeg in de machine en zorg ervoor dat u het rode veiligheidshekje sluit. Zodra de deur gesloten is, zal de machine het deeg automatisch aandrukken, verdelen en ronddraaien tot perfect gevormde deegballen. Het hele proces vindt plaats in enkele seconden. Na voltooiing gaat het rode veiligheidshekje automatisch open zodat de gebruiker de volgende batch kan verwijderen en laden. De full classic is een geweldige oplossing voor productie met grote volumes of faciliteiten met meerdere operators. Dit model minimaliseert arbeidsgerelateerde vermoeidheid en zorgt voor een consistent geportioneerd en afgerond product, ongeacht de machinist van de machine, en zorgt voor een stabiele productiesnelheid gedurende elke ploegendienst.