Deze au bain marie
is speciaal ontwikkeld voor
chocolade, met een zeer fijn
afregelbare thermostaat
149 euro

De chocoladewarmer wordt op grote schaal gebruikt in
chocolaterieën, bakkerijen, hotels, restaurants, enz. Om
brokken chocolade te smelten.
deze tempereuse is langdurig en zorgvuldig onderzocht: de
digitale instelmogelijkheid maakt de temperatuur
nauwkeuriger en wetenschappelijk verantwoord; er wordt een
waterbarriereverwarming toegepast.
dit kan gebruikt worden ook sauzen te warmen of gerechten
warmer te houden

technische parameter:
voeding: ac220-240v~/50hz
maximaal vermogen: 1kw
vermogen display <=3w
temperatuur: 20~90°c
capaciteit: 12kg