De roll-in en de doorrijkasten zijn speciaal ontworpen voor
tijdelijke opslag en bewaking van de koelketen. Hierdoor
worden de handelingen tijdens het terugkoelproces tot een
minimum beperkt en bespaart u naast tijd ook nog eens
energie.
" standaard: deur rechtsdraaiend (standaard) of
linksdraaiend (alleen vanaf fabriek; later omhangen niet
mogelijk)
" koelcapaciteit bij -10°c: 719 watt
specificaties
kenmerken
soort koeling koelkast
model inrij-/inrijmodel
temperatuurbereik +2ºc tot +12ºc
koelmiddel r 290 (propaan)
gewicht 185kg
geluidsniveau 49,6 db(a)
garantie 3 jaar
garantietype garantie op locatie
afmetingen
breedte 880 mm
diepte 1088 mm
hoogte 2338 mm
inwendige breedte 720 mm
inwendige diepte 895 mm
inwendige hoogte 1900 mm
dikke isolatie 60 mm
capaciteit
netto inhoud 1273 liter
bruto-inhoud 1422 liter
aantal deuren 1
materialen
materiaal uitwendig rvs
materiaal inwendig rvs
materiaal deur rvs
kleur behuizing rvs
aansluiten
aansluitspanning 230 v
aansluitwaarde 444 w

De kps 60 hoge capaciteit blast-chiller/vriezer is ontworpen
om 60 kg product van +70°c naar +3°c af te koelen in 90
minuten.

de kps 60 kan afzonderlijk worden gebruikt of als een
schakel in een ontkoppeld kookproces. Een ontkoppeld
kookproces levert duidelijke besparingen door efficiënter
gebruik van de keuken en keukenapparatuur terwijl eveneens
economischer met de ingrediënten wordt omgegaan. Het geheel
maakt ook een meer constante kwaliteit mogelijk.

standaard: deur rechts of linksdraaiend (linksdraaiend
alleen vanaf fabriek)
koelcapaciteit bij -10°c: 4588 watt
aansluitspanning: 3x400 v, 50 hz
snelkoel capaciteit: 60 kg van +70°c tot +3°c in 90 min.
geluidsniveau: 63,0 db(a)
let op: de kast dient aangesloten te worden op een externe
waterafvoer.
de kps 60 wordt standaard als shock koeler geleverd. Het is
ook mogelijk om de kps 60 als shock koeler/vriezer te
gebruiken. Neem hiervoor contact op met onze
verkoopafdeling.
u dient in dat geval ook de optionele vloer aan te schaffen.

1 of meerdere deuren schokken in combinatie
met bewaren : contacteer ons met uw specifieke vragen