JAC PANIFORM 3X400V
JAC PANIFORM 3X400V
De paniform is de ultieme en volautomatische versie van het assortiment jac-verdelers. De paniform is een perfecte combinatie van een verdeler in kuip en een verdeler met rooster, en is perfect aangepast aan alle deegsoorten. U kunt er tot 19 kg in kuip en 5 kg per rooster mee verdelen. Ze is uitgerust met een persdeksel en roosterondersteuning om te profiteren van het uitgebreide assortiment van meer dan 100 roosters waarin u louter dé goede vorm voor uw product moet vinden. Jac heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger, afstrijkers in gegoten aluminium met easy clean bewerking, click&cut, start-/stopsysteem, scherpe messen uit roestvrij staal, een vierkante roestvrijstalen kuip, bloemopvangsysteem, drukafregeling en perstijd, stress control, standaard bloemstrooier easyflour en automatische cyclus voor het persen en snijden fullmatic. Deze troeven maken van deze vormverdeler dé referentie in de bakkerswereld. Kenmerken afmetingen van de kuipen (lxbxh) in mm 460x387x125 afmetingen van de afstrijkers (lxb) in mm 115x75 min./max. Gewicht van de deegstukken in g 150/950 inhoud van de kuip in kg 19 min./max. Gewicht in g in positie met 10 verdelingen 300/1900 motorvermogen in kw 1,5 nettogewicht in kg (inclusief kader) 285 easyflour fullmatic easylock click&cut easyclean beheer van de druk en de persduur cyclus voor de automatische decompressie van het deeg automatisch heffen van de messen schoonmaakmodus voor de kuipmessen antibloemspatsysteem en systeem voor recuperatie van het bloem roestvrijstalen carrosserie, kuip en messen