JAC DEEGVERDELER DIV 16 ROND
JAC DIV 16 ROND
De div 16 is een uitstekende ronde verdeler die in 16 gelijke delen kan verdelen. De verdeling is een veeleisende fase voor de machines. Jac heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger en scherpe messen uit roestvrij staal. Deze troeven maken van deze machine een referentie in de bakkerswereld. Kenmerken afmetingen van de ronde kuipen (dxh) in mm 464x125 min/max gewicht van de deegstukken en gr 125x1.125 inhoud van de kuipen in kg 18 automatisch heffen van de messen . Motorvermogen in kw 1,5 nettogewicht in kg 260 mobilo (extra kosten
JAC DEEGVERDELER DIV 20 VIERKANT
JAC DIV 20 VIERKANT
De div is een uitstekende vierkante verdeler die in 20 of optioneel 10 gelijke delen kan verdelen. De verdeling is een veeleisende fase voor de machines. Jac heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger, afstrijkers in gegoten aluminium met easy clean bewerking, start-/stopsysteem, scherpe messen uit roestvrij staal, een vierkante roestvrijstalen kuip. Deze troeven maken van deze machine een referentie in de bakkerswereld. Kenmerken afmetingen van de vierkante kuipen (lxbxh) in mm 460x387x125 afmetingen van de afstrijkers (lxb) in mm 115x75 min/max gewicht van de deegstukken en gr 150x950 inhoud van de kuipen in kg 19 min/max gewicht in gr in positie met 10 verdelingen 300/1.900 automatisch heffen van de messen . Motorvermogen in kw 1,5 nettogewicht in kg 260 easyclean mobilo (extra kosten)
JAC DEEGVERDELER DIV-20 ROND
JAC DIV 20 ROND
De div 20 is een uitstekende ronde verdeler die in 20 gelijke delen kan verdelen. De verdeling is een veeleisende fase voor de machines. Jac heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger en scherpe messen uit roestvrij staal. Deze troeven maken van deze machine een referentie in de bakkerswereld. Kenmerken afmetingen van de vierkante kuipen (dxh) in mm 464x125 min/max gewicht van de deegstukken en gr 100x900 inhoud van de kuipen in kg 18 automatisch heffen van de messen motorvermogen in kw 1,5 nettogewicht in kg 260 mobilo (extra kosten)
JAC DEEGVERDELER DIV-R 16 ROND
JAC DIV-R 16 ROND
De div-r 16 ronde kan in 16 gelijke delen verdelen. Bovendien is ze serieel uitgerust met een technologie voor het terugwinnen van bloem en met een drukafregeling. Jac heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger en scherpe messen uit roestvrij staal. Deze troeven maken van deze machine een referentie in de bakkerswereld. Kenmerken afmetingen van de vierkante kuipen (dxh) in mm 464x125 min/max gewicht van de deegstukken en gr 100x900 inhoud van de kuipen in kg 18 motorvermogen in kw 1,5 nettogewicht in kg 260
JAC DEEGVERDELER DIV-R20 ROND
JAC DIV-R20 ROND
De div-r 20 ronde kan in 20 gelijke delen verdelen. Bovendien is ze serieel uitgerust met een technologie voor het terugwinnen van bloem en met een drukafregeling. Jac heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger en scherpe messen uit roestvrij staal. Deze troeven maken van deze machine een referentie in de bakkerswereld. Kenmerken afmetingen van de vierkante kuipen (dxh) in mm 464x125 min/max gewicht van de deegstukken en gr 100x900 inhoud van de kuipen in kg 18 motorvermogen in kw 1,5 nettogewicht in kg 265
JAC DEEGVERDELER DIV-R20 VIERKANT
JAC DIV-R 20 VIERKANT
De div-r kan in 20 of optioneel 10 gelijke delen verdelen. Bovendien is ze serieel uitgerust met een technologie voor het terugwinnen van bloem en met een drukafregeling. De verdeling is een veeleisende fase voor de machines. Jac heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger, afstrijkers in gegoten aluminium met easy clean bewerking, start-/stopsysteem, scherpe messen uit roestvrij staal, een vierkante roestvrijstalen kuip. Deze troeven maken van deze machine een referentie in de bakkerswereld. Kenmerken afmetingen van de vierkante kuipen (lxbxh) in mm 460x387x125 afmetingen van de afstrijkers (lxb) in mm 115x75 min/max gewicht van de deegstukken en gr 150x950 inhoud van de kuipen in kg 19 min/max gewicht in gr in positie met 10 verdelingen 300/1.900 automatisch heffen van de messen motorvermogen in kw 1,5 nettogewicht in kg 265 easyclean
JAC EASYFORM MANUEEL
JAC EASYFORM MANUEEL
De easyform is een verdeler, geschikt voor kleine producties en geschikt voor gehydrateerd en gefermenteerd deeg (minimaal 65% hydratatie). Met een capaciteit van 3 tot 5 kg deeg, maakt het verdelen mogelijk met of zonder voorafgaande verdichting. Verpakken en snijden bediend door een progressieve duwhendel. De easyform maakt het mogelijk om alle snijroosters in de jac-catalogus te gebruiken. Deze roosters zijn gebruikelijk voor hydraulische en handmatige verdelers. Uitgerust met click&cut, een snel en ergonomisch roosterwisselsysteem en easylock, een eenvoudig en veilig framevergrendelingssysteem. Hygiëne is voorbeeldig dankzij gemakkelijke toegang tot het interieur van de machine via de bovenplaat. Met een kleine footprint kan de easyform op een tafel of op een moveo-onderstel (accessoire) met roosteropbergsysteem (optioneel) en opvangbak voor deegresten worden geplaatst. Kenmerken tankafmetingen (mm) 469 x 387 x 70 min/max tankinhoud (kg) 3/5 netto gewicht / kg 60 click & cut easylock
JAC PANIFORM 3X400V
JAC PANIFORM 3X400V
De paniform is de ultieme en volautomatische versie van het assortiment jac-verdelers. De paniform is een perfecte combinatie van een verdeler in kuip en een verdeler met rooster, en is perfect aangepast aan alle deegsoorten. U kunt er tot 19 kg in kuip en 5 kg per rooster mee verdelen. Ze is uitgerust met een persdeksel en roosterondersteuning om te profiteren van het uitgebreide assortiment van meer dan 100 roosters waarin u louter dé goede vorm voor uw product moet vinden. Jac heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger, afstrijkers in gegoten aluminium met easy clean bewerking, click&cut, start-/stopsysteem, scherpe messen uit roestvrij staal, een vierkante roestvrijstalen kuip, bloemopvangsysteem, drukafregeling en perstijd, stress control, standaard bloemstrooier easyflour en automatische cyclus voor het persen en snijden fullmatic. Deze troeven maken van deze vormverdeler dé referentie in de bakkerswereld. Kenmerken afmetingen van de kuipen (lxbxh) in mm 460x387x125 afmetingen van de afstrijkers (lxb) in mm 115x75 min./max. Gewicht van de deegstukken in g 150/950 inhoud van de kuip in kg 19 min./max. Gewicht in g in positie met 10 verdelingen 300/1900 motorvermogen in kw 1,5 nettogewicht in kg (inclusief kader) 285 easyflour fullmatic easylock click&cut easyclean beheer van de druk en de persduur cyclus voor de automatische decompressie van het deeg automatisch heffen van de messen schoonmaakmodus voor de kuipmessen antibloemspatsysteem en systeem voor recuperatie van het bloem roestvrijstalen carrosserie, kuip en messen
JAC TRADIFORM 100-900GR
JAC TRADIFORM 100-900GR
De tradiform vormt de perfecte combinatie van een verdeler in kuip en een verdeler met rooster. Ze is perfect aangepast aan alle deegsoorten. U kunt er tot 19 kg in kuip en 5 kg per rooster mee verdelen. Ze is uitgerust met een persdeksel en roosterondersteuning om te profiteren van het uitgebreide assortiment van meer dan 100 roosters waarin u louter dé goede vorm voor uw product moet vinden. Jac heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger, afstrijkers in gegoten aluminium met easy clean bewerking, click&cut, start-/stopsysteem, scherpe messen uit roestvrij staal, een vierkante roestvrijstalen kuip, bloemopvangsysteem, drukafregeling. Deze troeven maken van deze machine een referentie in de bakkerswereld. Deze kan ook optioneel worden uitgerust met de bloemstrooier easyflour en het automatische systeem fullmatic. Kenmerken min./max. Gewicht van de deegstukken en gr 150/950 inhoud van de kuip in kg 19 easylock persdeksel automatisch heffen van de messen voorzeining tegen opspattende bloem min./max. Gewicht in gr in positie met 10 verdelingen 300/1900 motorvermogen in kw 1,5 nettogewicht in kg (inclusief kader) 285